Uzavřením restauračních zařízení ze dne na den vyvstal pro jejich provozovatele problém, co s přebytečnými zásobami potravin. K jejich smysluplnému využití jim pomůže nová odpadová aplikace www.KAMsNIM.cz. V mapě projektu „Kam s ním“ totiž naleznou (mimo jiné) i místa, kde lze potraviny předat k charitativním účelům.
„Od úterý 13.října potravinové banky ve všech regionech přijímají nevyužité zásoby potravin od všech stravovacích zařízení (zejména jídelny, menzy, velké restaurace). Minimální množství k odvozu je 20 kg. Darování je nutné předem telefonicky dohodnout, s ohledem na momentální lidské kapacity. Přijmout lze ovoce, zeleninu nebo chlazené, mražené nebo trvanlivé potraviny, které zatím nebyly rozbaleny. Darované potraviny budou rozděleny humanitárním organizacím pro pomoc nejpotřebnějším lidem. Neplýtvejme jídlem a pomozme, kde je potřeba!“ sdělila ředitelka České federace potravinových bank Veronika Láchová.
Jak to funguje?
V mapě na https://www.kamsnim.cz/categories/food naleznou uživatelé aktuálně celkem 25 míst, na kterých potravinové banky potraviny přijímají, včetně kontaktů a možnosti navigace na tato místa. Tím však možnosti, jak aplikace pomáhá v této nelehké době, zdaleka nekončí! „V mapě na https://www.kamsnim.cz/browse/reuse postupně přibývají reuse centra, kontejnery na textil, charitativní sběrny/obchůdky a další místa, která pomáhají najít využití, či alespoň recyklační koncovku pro věci, které by se jinak zbytečně staly odpadem a navíc mohou pomoci potřebným“, říká autor projektu Miroslav Kubásek ze spolku Ukliďme Česko.